Kategória: Gasztro
Gasztro
Golden milk, azaz kurkumás latte
A december a finomságokról is szól. Te is kávéfüggő vagy? Reggelente Neked is az az első dolgod, hogy beterítsd a lakást a friss kávé illatával? Ha Te is…
Karácsonyi hagyományok – ahány ország, annyi szokás
Karácsonyi ételek a világ minden tájáról
Közeledik az év legszebb ünnepe. A karácsonyi menü sok családban évtizedekig változatlan marad, sokaknál a…
BOR, MÁMOR, MAGYARORSZÁG
Őszi levezetéshez: Kristinus Borbirtok
A Somogy megyei Kéthelyen található pincészet egy osztrák borászatból jött létre – a tulajdonosok rendkívül komoly…
KARAMELLIZÁLT FÜGE MAKADÁMDIÓS FAGYLALTTAL
Fügét frissen koraősszel vásárolhatunk, de szárított formában egész évben rendelkezésünkre áll.
Hozzávalók:
6 db friss füge
30 g kristálycukor
10 g vaj…
BERNÁTH JÓZSEF: „Ha étterembe megyek, mindig álnéven foglalok asztalt!”
Tegnap este érkezél haza Berlinből. Mit csináltál ott?
A Miele bemutatott egy szuper új sütőt, amit már hét éve fejlesztenek. Elektromágneses sugarakkal…
LELKI FRÖCCS, AVAGY MELYIK BOR ILLIK A BORONGÓS ESTÉKHEZ
Ilyenkor ősszel a lélek is begubózik kicsit. Szervezetünk jobban kívánja a meleg ételeket, melegséget fokozó fűszereket (gyömbér, kurkuma, fahéj, kardamom,…
GRILLPARTI A SZABADBAN
Mutatunk néhány receptet, amit biztosan mindenki el tud készíteni, és amivel osztatlan sikert arathat a vendégek körében:
Rablóhús
Hozzávalók:
1 kilogramm…
MEXIKÓI BULI A KERTBEN
Csak lazán!
A mexikói partiban az a legjobb, hogy nem kell túl szofisztikált, franciásan finomkodó menüsort kitalálni – csak gyújtsatok a grill alá, és mehet rá…
HŰSÍTŐ LIMONÁDÉK
Zöldalmás limonádé
Hozzávalók:
3 evőkanál cukorszirup
1/2 zöldalma lereszelve
1/2 citrom leve
4 szelet alma
1 liter víz
Elkészítés:
A reszelt almát…
SMOOTHIE MÁSKÉNT
Mi is valójában a smoothie tál?
A reggeli alapja egy gyümölcs és zöldség alapú, krémesre turmixolt pép, amely sűrűbb, mint az iható smoothie. A tetejére több…
